Pannkaka med sallad


  • Aeggesalat
Portioner: 4

Betyg:  ( omdömen)


  Skriv ut receptet

Du kommer att behöva

6 ägg
2 dl mjölk
salt og peppar
smör och olja till stekning
3 hjärtsallad
4 tomater
1/2 gurka

Dressing:
1 dl crème fraîche 18 %
1 msk hackad persilja
1 tsk citronsaft

Så här gör du:

Vispa ihop ägg och mjölk och krydda med salt och peppar. Stek pannakakorna på båda sidorna på en liten panna, rulla och skär dem i 3 cm stora bitar.  

Gör en sallad på hjärtsallad, tomater och gurka. Rör ihop ingredienserna till dressingen. 

Servering:

Servera salladen med pannkakor och dressing.