Skandinavisk Bruschetta


  • KNAKBROEDS BRUSCHETTA
Författare: Claus Holm

Portioner: 4

Betyg:  ( omdömen)


  Skriv ut receptet

Du kommer att behöva

4 ägg

2 msk hackad saltgurka

4 rädisor, skurna i skivor

lite färsk chili

1 dl keso

1 msk kapris

1 msk tomatsalt

1 tsk curryblandning

4 skivor knäckebröd

Så här gör du:

Hårdkoka äggen och hacka dem i småbitar. Skär saltgurkan i små tärningar. Skär rädisorna i skivor. Finhacka chilin. Blanda alla ingredienser i en skål, krydda med tomatsalt och curry. Lägg blandningen på knäckebrödet och servera.